Tervetuloa uuteen blogiini. Vuodatuksen vanha sai jäädä ja täällä aloitellaan alusta koko homma. Kakkuja, kakkuja ja muita leivonnaisia olisi luvassa. Olisi mukavaa jos jättäisit käynnistäsi viestiä kommentteihin :)

maanantai 24. syyskuuta 2012

Musta Angry birds

Viikonloppuna sain tehä angry birdistä mustan linnun. Samalla kaavalla meni ko tavallinenki mutta väri eri.


Pohja 10 munan kääretorttupohja. Ja kakku siis kasattu kulhoon. Täytteenä mansikkamousse ja suklaamousse. Päällinen ja muut marsipaania.



tiistai 18. syyskuuta 2012

Pikkukakku

Tässä pohja 4 munan kakkupohja. Täytteenä kerma-rahka-mansikkahillo-valkosuklaa. Päällä marsipaani.


Viltsun asuntovaunu kakkua

Tämä oli taas semmonen pika-pika kakku. Pohja 6 munaa, täytteenä kerma-rahka-mustikkhillo-vadelmahillo ja vähän valkosuklaata. Päällä marsipaani. Kuva ja kirjaimet piirrustettu sokerimassalle.


Pinkki-mustaa kakkua

Pohja 6 munan kakkupohja. Välissä toiveiden mukaan suklaakerma ja mansikkahillo. Päällä marsipaani, samoten sydämet ja tähet marsipaania.


tiistai 11. syyskuuta 2012

Rattorikakku

Saman tyylinen kakku ko aikasempi rattori kakku. Täytteenä vadelma-valkosuklaa mousse. Pohja 6 munan ja rattorin alaosa 2 munan kakkupohjat. Päälliset marsipaania ja osa sokerimassaa.


keskiviikko 5. syyskuuta 2012

Angry birds kakku

Tässäpä vähän erilaisempi ab kakku. 


Pohja 8 munan kakkupohja. Täytteenä mansikkamousse ja suklaakerma toisena. Pursotukset vispikermaa. Pesä suklaarouhetta, munat sokerimassaa ja linnut piirrelty sokerimassa lätysköille elintarvike tusseilla.

Kaivurikakku

2v pikkumiehen synkkäreille meni kaivurikakku. 


Pohja 12 munan (3x4) gluteenittomat kääretorttupohjat. Eli tehty vain perunajauhoista. Täytteenä oli kerma-rahka-mariannemuru ja vadelmahillo. Päällinen marsipaania. Kaivuri marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. 

Kermakakkua (kerrosmallia)








Tästäpä tuliki kyllä semmonen pika-pika kakku. Mutta hyvvää oli kuiten kuulema ollu :)














Pohja 6 ja 4 munan pohjat. Täytteenä mustikkamousse.
Pursotukset vispikermaa.

Kinkkuvoileipäkakku


Välistä sai taas tehä voileipäkakkuaki :) 
Tähän on käytetty grahampaahtista ja ruispaahtista. Täytteenä kahessa välissä kinkku-paprika-suolakurkku-kermaviili ja mausteet (sinappi, aromisuola, pippuri). Ja yhdessä välissä valmis italiansalaatti. Kuorrutteessa on vispikermaa ja maustamatonta tuorejuustoa (kerma siis vatkattu löysähköksi vaahdoksi) ja maustettu suolalla ja pippurilla.